60 kg maszyny do obróbki czekolady

Maszyna do oblewania czekoladą 60 kg

Zwiększ produkcję czekolady dzięki naszej profesjonalnej maszynie do oblewania czekoladą o masie 60 kg. Ten solidny system, stworzony z myślą o wydajności i precyzji, przeznaczony jest dla średnich cukierników i producentów żywności, którzy chcą równomiernie pokrywać szeroką gamę produktów — od herbatników i ciast po orzechy i batoniki zbożowe — nieskazitelną warstwą czekolady.

Jego sercem jest zbiornik na temperowaną czekoladę o pojemności 60 kg, ze zintegrowanym obwodem podgrzewania i automatyczną kontrolą temperatury (±0,5°C), zapewniającym optymalną lepkość i błyszczące wykończenie. Mocna pompa montowana na dole tworzy gładką, ciągłą kurtynę zapewniającą równomierne pokrycie ze wszystkich stron. Regulowany przenośnik taśmowy ze stali nierdzewnej pozwala na precyzyjną kontrolę prędkości, umożliwiając transport zarówno delikatnych, jak i wytrzymałych przedmiotów.

Zaprojektowana z myślą o trwałości i łatwości użytkowania, konstrukcja ze stali nierdzewnej spełnia rygorystyczne standardy higieny. Szybkie czyszczenie i minimalna konserwacja przekładają się na dłuższy czas sprawności i produktywność. Osiągaj rezultaty o jakości jak z salonu w tempie przemysłowym i przekształcaj swoją linię produktów za każdym razem dzięki doskonałej polewie czekoladowej.

• Temperatura dokładnie kontrolowana, aby zapobiec pękaniu lub matowemu wyglądowi
• Czas i temperatura chłodzenia to krytyczne parametry jakościowe

• Opakowanie:Automatyczne owijanie folią, umieszczanie kubków papierowych i pakowanie markowe z obowiązkowym wykrywaniem metalu (CCP dla bezpieczeństwa żywności)
• Przechowywanie w chłodni:Gotowe produkty są paletowane i przechowywane w temperaturze -18°C aż do wysyłki