Krótko: W tym szczegółowym przewodniku dowiesz się, jak działa ta w pełni zautomatyzowana linia do produkcji batonów proteinowych. Zobaczysz precyzyjny system oblewania czekoladą w akcji, wielostopniowy tunel chłodzący zapewniający zachowanie jakości produktu oraz płynną integrację od wytłaczania do końcowego pakowania. Ten film pokazuje, jak system zapewnia stałą, dużą wydajność dla producentów B2B.
Powiązane cechy produktu:
Precyzyjny system oblewania zapewnia równomierną powłokę czekolady ze wszystkich stron, bez brakujących plam i zacieków.
Wielostopniowy tunel chłodzący stopniowo zastyga czekoladę, aby zapobiec wykwitom i zapewnić stabilną trwałość.
Wszechstronne formowanie i wytłaczanie pozwala na obsługę szerokiej gamy baz batonów proteinowych i niestandardowych kształtów bez zatykania.
Kompleksowa automatyzacja integruje mieszalnik ciągły z maszyną pakującą przy minimalnej obsłudze ręcznej.
W higienicznej konstrukcji wszystkie części kontaktowe wykorzystują stal nierdzewną 304 lub 316 dopuszczoną do kontaktu z żywnością.
Inteligentny panel sterowania ze scentralizowanym ekranem dotykowym PLC umożliwiający łatwe przechowywanie receptur i monitorowanie produkcji.
Solidna konstrukcja zapewnia niezawodną pracę 24 godziny na dobę, 7 dni w tygodniu w przypadku produkcji wielkoseryjnej.
Zaprojektowany, aby zwiększyć wydajność produkcji o ponad 45% dzięki szybkiej automatyzacji zapewniającej maksymalny zwrot z inwestycji.
Pytania:
Czy linia produkcyjna jest w stanie obsłużyć różne rodzaje polewy czekoladowej?
Tak, system oblewania i temperowania został fachowo zaprojektowany do pracy ze wszystkimi rodzajami czekolady do powlekania, w tym z delikatną prawdziwą czekoladą wymagającą temperowania i powlekania złożonego.
Jaki jest typowy czas realizacji kompletnej linii produkcyjnej batonów proteinowych?
Terminy realizacji różnią się w zależności od złożoności linii i dostosowania, zazwyczaj od 30 do 90 dni od potwierdzenia zamówienia. Skontaktuj się z nami, aby uzyskać dokładny harmonogram dostosowany do Twoich wymagań.
Czy konstrukcja maszyny jest zgodna z normami bezpieczeństwa żywności?
Tak, linia produkcyjna ma konstrukcję zgodną z wymogami FDA i jest zbudowana z materiałów dopuszczonych do kontaktu z żywnością, w szczególności stali nierdzewnej 304 lub 316 w przypadku wszystkich części stykowych, co zapewnia najwyższe bezpieczeństwo i higienę.
W jaki sposób system pomaga zminimalizować straty produktu podczas produkcji?
Linia zawiera precyzyjne noże powietrzne, które usuwają nadmiar czekolady, kontrolując grubość powłoki i minimalizując straty, a także precyzyjne dozowanie składników w całym zautomatyzowanym procesie.