Linia produkcyjna do ekstruzji nadziewanych biszkoptów Papa P308

Kluczowe korzyści:

•  Precyzyjne nadziewanie - Nadzienie zawsze wyśrodkowane z dokładnością ±1%

• Wysoka wydajność - Produkcja 3000-4500 biszkoptów na godzinę

• Szybka zmiana - Zmiana nadzienia w mniej niż 15 minut

• Spójny kształt - Jednolite wymiary biszkoptów paluszków

• Łatwe czyszczenie - Konstrukcja z szybkim demontażem, z materiałów dopuszczonych do kontaktu z żywnością

Specyfikacje techniczne

Proces produkcji

1. Automatyczne podawanie ciasta

• Spójne dostarczanie ciasta

• Jednolita ekstruzja

• Precyzyjna kontrola temperatury

2. Precyzyjne wtryskiwanie nadzienia

• Dostępny podwójny system nadziewania

• Technologia uszczelniania bez wycieków

• Wiele opcji nadzienia:

  • Nadzienia kremowe

  • Czekolada

  • Dżemy owocowe

  • Pasty orzechowe

3. Formowanie i krojenie

• Idealne formowanie kształtu paluszka

• Czyste cięcie

• Regulowane ustawienia długości

4. Wyjście i pakowanie

• Automatyczny transfer do pakowania

• Minimalna obsługa ręczna

• Gotowe do pakowania

Zastosowania

Idealne do:

• Biszkoptów paluszków nadziewanych kremem

• Ciastek nadziewanych czekoladą

• Biszkoptów przekładanych dżemem

• Produktów dwukolorowych

• Produkcji marek własnych

Obsługiwane produkty:

• Biszkopty typu ladyfinger z nadzieniem

• Paluszki kruche nadziewane

• Ciastka przekładane kremem

• Słupki energetyczne typu biscuit

Cechy jakościowe

Zaawansowany system nadziewania:

• Precyzyjne pompy dozujące

• Technologia nadziewania bez strat

• Rury nadziewające łatwe do czyszczenia

• Wiele opcji zasobników

Inteligentny system sterowania:

• Przechowywanie przepisów dla ponad 50 produktów

• Śledzenie danych produkcyjnych

• System diagnostyki błędów

• Interfejs wielojęzyczny

Higieniczna konstrukcja:

• Pełna konstrukcja ze stali nierdzewnej

• Mechanizmy szybkiego zwalniania

• Dostępna możliwość mycia w miejscu (CIP)

• Zgodność ze standardami bezpieczeństwa żywności

Studium przypadku klienta

Wyniki firmy BiscuitMasters:

• Wzrost produkcji: o 400% wyższa wydajność

• Oszczędność pracy: zmniejszona z 8 do 2 operatorów

• Poprawa jakości: 99% spójności produktu

• Zwrot z inwestycji: okres zwrotu 8 miesięcy

"P308 zrewolucjonizował naszą produkcję biszkoptów. Teraz produkujemy idealne nadziewane biszkopty paluszki w sposób spójny i opłacalny."

FAQ

P: Ile rodzajów nadzienia można obsługiwać?
O: Standardowe pojedyncze nadzienie, z opcjonalnym podwójnym systemem nadziewania dla dwóch różnych nadzień jednocześnie.

P: A co z różnymi rozmiarami biszkoptów?
O: Łatwo regulowana długość i średnica dzięki szybko wymiennym częściom.

P: Czy zapewniane jest szkolenie?
O: Tak, kompleksowe szkolenie w cenie instalacji i szczegółowe instrukcje obsługi.

P: Czy możemy otrzymać próbki?
O: Skontaktuj się z nami, aby umówić się na produkcję próbek z Twoim konkretnym przepisem.