Precyzyjna maszyna do oblewani czekoladą od spodu z tunelem chłodzącym 10m

Nasza specjalistyczna maszyna do powlekania spodu zapewnia precyzyjne nakładanie czekolady wyłącznie na spód pączków, ciastek i podobnych wypieków. Oszczędź do 40% kosztów czekolady, uzyskując czyste, profesjonalne wykończenie.

• Precyzyjne powlekanie spodu: Ukierunkowane nakładanie zapewnia czekoladę tylko tam, gdzie jest potrzebna
• 40% oszczędności czekolady: Znacząco zmniejsz koszty materiałów w porównaniu do pełnego powlekania
• Wysoka prędkość pracy: Powlekanie 3000-5000 sztuk na godzinę
• Spójne rezultaty: Jednolita grubość powłoki na każdym produkcie
• Łatwe czyszczenie: Konstrukcja z szybkim demontażem ze stali nierdzewnej klasy spożywczej

Wiele wypieków wymaga czekolady tylko na spodzie, ale tradycyjne metody powlekania marnują czekoladę na wierzchu i bokach. Nasza maszyna do powlekania spodu rozwiązuje ten problem dzięki precyzyjnej inżynierii, która nakłada czekoladę dokładnie tam, gdzie jej potrzebujesz.

1. Podawanie produktu: Pączki lub ciastka są automatycznie podawane na taśmociąg w jednej warstwie
2. Precyzyjne nakładanie czekolady: Sterowana kurtyna czekoladowa lub wałek nakłada powłokę tylko na spody produktów
3. Usuwanie nadmiaru: Precyzyjne skrobaki usuwają nadmiar czekolady
4. Chłodzenie i utwardzanie: Produkty przechodzą do tunelu chłodniczego (opcjonalnie) w celu utwardzenia czekolady
5. Zbieranie: Gotowe produkty są automatycznie rozładowywane do pakowania

• Duże piekarnie: Produkcja na dużą skalę pączków i ciastek powlekanych od spodu
• Producenci przekąsek: Tworzenie produktów premium z częściowym powlekaniem czekoladą
• Producenci marek własnych: Produkty niestandardowe dla sieci handlowych
• Startupy spożywcze: Innowacyjne wypieki z opłacalnym powlekaniem

• Zmniejszenie kosztów materiałów: Znaczące oszczędności na drogiej czekoladzie
• Zwiększenie produktywności: Automatyzacja wcześniej ręcznego procesu
• Poprawa spójności produktu: Uzyskanie jednolitych rezultatów za każdym razem
• Rozszerzenie gamy produktów: Tworzenie nowych, innowacyjnych produktów częściowo powlekanych

• Szerokość powlekania 400 mm: Odpowiednia do produkcji małych i średnich partii, możliwość dostosowania do produktów czekoladowych o różnych rozmiarach.
• Tunel chłodniczy 10 m: Posiada wielowarstwową konstrukcję chłodzącą, zapewniającą szybkie osiągnięcie pożądanej twardości i połysku czekolady w krótkim czasie.
• Wydajny system powlekania: Precyzyjnie zaprojektowane urządzenie powlekające zapewnia równomierne pokrycie czekoladą, redukując odpady.
• System kontroli temperatury: Precyzyjna kontrola temperatury zapewnia, że czekolada jest powlekana i chłodzona w optymalnej temperaturze.
• Łatwa w czyszczeniu i konserwacji: Wykonana ze stali nierdzewnej klasy spożywczej, maszyna spełnia standardy higieny i jest łatwa do demontażu i czyszczenia.
• Energooszczędna i przyjazna dla środowiska: Wydajny system chłodzenia zmniejsza zużycie energii, obniżając koszty produkcji.

• Szerokość powlekania: 400 mm
• Długość tunelu chłodniczego: 10 metrów
• Wydajność produkcji: Do 200-300 kg na godzinę
• Wymagania dotyczące zasilania: 220V/380V, 50/60Hz
• Wymiary maszyny: Powlekarka: 1500 mm (dł.) x 800 mm (szer.) x 1200 mm (wys.); Tunel chłodniczy: 10000 mm (dł.) x 800 mm (szer.) x 1500 mm (wys.)
• Waga: Około 1500 kg

Maszyna ta jest szeroko stosowana w produkcji batonów czekoladowych, drażetek czekoladowych, kulek czekoladowych, orzechów w czekoladzie, pączków w czekoladzie, daktyli w czekoladzie, ciastek w czekoladzie, cukierków czekoladowych, truskawek w czekoladzie, bananów w czekoladzie, produktów nadziewanych czekoladą i wielu innych, odpowiednia dla małych i średnich fabryk czekolady, piekarni i przedsiębiorstw przetwórstwa spożywczego.

• Wysoka jakość: Używamy materiałów premium i zaawansowanej technologii, aby zapewnić trwałość i stabilną wydajność.
• Usługi niestandardowe: Dostarczamy rozwiązania dopasowane do potrzeb klienta, aby sprostać różnym wymaganiom produkcyjnym.
• Profesjonalne wsparcie posprzedażowe: Oferujemy kompleksowe usługi posprzedażowe, w tym instalację, szkolenie z obsługi i regularną konserwację.